2)第322章 红烧羊头_重回年代:从国营饭店开始
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  忍不住盘算起来了。

  他以前依稀听方继东说过,方继东以前也不算是什么膳食人家,也没有祖传的手艺,可就是如此,才变相说明了方继东的那一身手艺,可是实打实的,经过千锤百炼的。

  尤其是这次丰泽园的那位大师傅,来到省城以后,方继东作为没有派系后台的草根大师傅,显然更容易受到青睐。

  打个比方,能成为省城大师傅的那一批人中,有背景的那些人,能走到这一步,是因为他们上限就那么高;但是对于方继东这样的人来说,他们自己一个人,摸爬滚打到现在,有了如今的位置,那是因为他们的下限就有这么高。

  就在这思考的片刻中,那端的电话被接起,重新响起了声音。

  “清风,你给我打电话,恐怕是因为丰泽园那位的事情吧?”

  虽然用的是疑问句,但是方继东的语气却很笃定。

  苏清风隔着电话,下意识地点点头,等反应过来后,他又若无其事地握紧话筒,“哥,你也准备去吗?”

  方继东觉得这称呼有点新鲜,倒是没有说什么,“去呗。好事白捡的,虽然能不能成还是一回事,但怎么说也得试试。下个月,省城,我给你引荐一下那位大师傅?”

  苏清风由衷感慨,“要不还得是您。这人都已经见上了,我还在琢磨着怎么搭边呢。”

  方继东没相信他这半真半假的话。

  就苏清风这猴精的人,他会踅摸不到门道?

  但他也只是笑着点了点头,“说好了,咱们真要到了同台比试的时候,你可别手下留情。”

  “这我可怎么敢……”

  苏清风好话顿时就上来了,方继东知道他那德行,没信,随便说了几句,就又把电话给挂了。

  倒是苏清风放下电话后,露出了若有所思的神色。

  究竟要怎么样,才能从千军万马中,杀出一条路来,这确实是一道值得琢磨的难题。

  照旧去报社接媳妇。

  回家的时候,苏清风顺带还从隔壁的唐教授家里,被硬塞了一块羊肋骨,唐教授还想分给苏清风一个羊头。

  羊头也算是一道京市的特色菜。

  羊头包含胶原蛋白,没有太多的脂肪,吃起来的时候,鲜香可口。

  尤其是白水煮羊肉,锅中不放盐和牛肉,等切开来的时候,只有羊肉的原香,等到那时,靠着花椒盐调剂口味,那滋味,至少唐教授是比较希罕这一口的。

  这年月,猪肉都难弄到,也不知道唐教授究竟走了什么关系,居然还能分到一大块的羊头。

  想着,苏清风就把自己的疑问给说出来了。

  就见唐教授轻描淡写地来了一句,“最近技术上有突破,厂里奖励的,我寻思一个人也吃不完,干脆分给你们一点。对了,周盛那里你不用分了,我已经给他们了一些,你就甭操心了。”

  分了以后,还剩这么多

  苏清风有理由

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